« Nous utilisons la technologie de conservation sous vide depuis plusieurs années en sélection. L’avantage de cette technologie est que nous pouvons conserver les lots pendant plus de 5 ans, ce qui nous permet de faire l’économie d’une génération de maintenance. Ainsi nous ne ressemons que tous les 4 ans au lieu de tous les 2 ans. Les semences sont très bien protégées des insectes et la conservation de la faculté germinative est très bonne : pour preuve nous avons ici encore quelques sacs de la récolte 2016 qui continuent de très bien germer.
La technologie sous vide TAMIA PACK nous permet :
- De gagner du temps et d’économiser des ressources. Imaginez le temps économisé entre une ½ journée d’ensachage vs plusieurs jours pour semer, cultiver, protéger, épurer , récolter plusieurs micro-parcelles différentes
- De se libérer des risques climatiques
- D’éliminer le risques des insectes
- De préserver la variété en diminuant les générations de maintenance
- D’être serein
Aujourd’hui, chez ASUR, nous ne pourrions plus nous passer de cette technologie, avec elle nous avons fait un saut dans la simplification de notre travail ! »